Buttermilchbrot

Zutaten für Portion(en)

500 ml Buttermilch
250 ml Wasser
1 Stk. Hefewürfel
1 EL Zucker
1 EL Salz
550 g Weizenvollkornmehl
200 g Vollkornhaferflocken
50 g Sonnenblumenkerne

Zubereitung von Buttermilchbrot

Die Hefe in lauwarmen Wasser auflösen. Dann die übrigen Zutaten hinzufügen und alles gut verkneten. Der Teig ist feucht, das ist normal. Den Teig in eine gefettete Kastenform (30 cm) geben und mehrmals einschneiden. Den Teig an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen. Dann bei 200 Grad ca. 1 Stunde backen.

Anmerkung und Kochtipps für Buttermilchbrot

Einfach zu machen und super lecker.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

1574 x	gelesen
7 x	gespeichert
73 x	gedruckt
2 x	bewertet

Fragen, Anregungen und Lob

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Bild / Video hochladen

Ein Rezept von

Weitere Rezepte Zur Homepage

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Buttermilchbrot kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele