Original italienischer Pizzateig mit Gewürz alla margot52
Zutaten für
8
Portion(en)
Zubereitung von Original italienischer Pizzateig mit Gewürz alla margot52
Alle Zutaten 5 Minuten miteinander verkneten. Anschließend abgedeckt ruhen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat.
Mit einem kleinen Teigroller, ( gibt es in jedem Haushaltswarengeschäft ) den Teig auf einem gefetteten Blech ausrollen. Nach Belieben belegen. Etwa 20 Minuten auf der zweiten Schiebeleiste von unten bei 220 °C Ober- und Unterhitze backen. Wenn der Belag dicker ist, dann etwas länger backen.
Anmerkung und Kochtipps für Original italienischer Pizzateig mit Gewürz alla margot52
Der Teig gelingt immer. Dies ist das Rezept für zwei Bleche. Ich gefriere immer die Hälfte ein, so habe ich beim nächsten Mal nach dem auftauen von dem Teig ruck zuck eine leckere Pizza zubereitet.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)