Backofen auf 200 °C vorheizen. Tortellini ungekocht in eine Auflaufform geben. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Rohschinken in kleine Würfel schneiden.In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Darin Schinken, Champignons und Frühlingszwiebeln anbraten. Das Wasser und die Sahne zugießen. Topf von der Kochstelle ziehen und Fix für Ofen-Tortellini einrühren. Soße so über die Tortellini verteilen, dass alle bedeckt sind. Mit Käse und Kürbiskernen bestreuen und im Backofen ca. 30 Minuten backen.
Dazu schmeckt ein kühles Bier.
Gehs auch ohne maggi fix ??
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