Omas Gebackener Reis

Zutaten für Portion(en)

250 g Milchreis
100 g Margarine
3 EL Zucker
2 TL Salz
1 Packung(en) Vanillezucker
2 Stk. Eier
1 l Milch

Zubereitung von Omas Gebackener Reis

Den Milchreis mit Salz und Milch vermischen, mindestens 20 Minuten kochen lassen und wieder abkühlen lassen. Die Eier trennen und das Eigelb mit Rama, Zucker, Vanillezucker vermengen und zu dem abgekühlten Reis geben. Das Eiweiß steifschlagen und unter die Masse aus Milchreis und Rama mischen. Eine Backform mit Butter ausstreichen und den Milchreis einfüllen. Bei 160-180 Grad ca. 40 Minuten backen .

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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macpyrdi

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