Nudel-Schinkenauflauf

Zubereitung von Nudel-Schinkenauflauf

Nudeln kochen, aber nicht zu lange, damit sie nicht zu weich werden. Wenn die Nudeln fertig sind, diese in die Auflaufform geben. Den Schinken zu kleinen Würfeln schneiden und zu den Nudeln geben. Danach die Schlagsahne und Fix für Nudelgratin miteinander verrühren.

Danach die Sauce über die Nudeln und den Schinken geben. Dann die Auflaufform in den Backofen bei 150 Grad 30 Minuten lang backen. Wenn die Zeit um ist, kann man den Käse darüberstreuen. Nochmals 5 Minuten in den Ofen schieben, bis der Käse zerlaufen ist.

Zwischendurch immer wieder gucken, dass die Nudeln nicht zu dunkel werden. Wenn sie kein Fix für Nudelgratin haben, kann man auch Fix für Zwiebelsuppe verwenden.