Gnocchi - Einfach selber machen

Zutaten für Portion(en)

1 Packung(en) Gnocchi
(alternativ: kloßteig)
150 ml Wasser
150 ml Milch
1 Packung(en) Sahne
1 Prise(n) Paprikapulver
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Dose(n) Pilze
250 g Käse
1 Packung(en) Soße

Zubereitung von Gnocchi - Einfach selber machen

Aus 1 Packung Kloßteig mit einem Kugelausstecher Kugeln ausstechen, nach jedem Kloß den Ausstecher in kaltes Wasser tauchen und den Kloß sacht in den Behälter klopfen und zugedeckt 5 min bei 600 Watt in die Mikrowelle geben. Alternativ kann eine fertige Packung Gnocchi verwendet werden.

150 ml Wasser, 150 ml Milch, 1 Becher süße Sahne, Paprikapulver, Salz, evtl. 1 Tropfen Maggi und Pfeffer sowie 1 helle Soße in einen Schüttelbecher geben und kräftig schütteln.

1 Dose Pilze (ohne Flüssigkeit) über die Gnocchi geben, die geschüttelte Soße darüber geben, mit 200-250 g Käse bestreuen, vermengen und bei 600 Watt ca. 10 min in die Mikrowelle geben.

Nachgarzeit beachten.

Anmerkung und Kochtipps für Gnocchi - Einfach selber machen

Rezept gedacht für den Ultra-Plus von Tupper

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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TanteKati

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