Whiskey-Sahne-Likör

Zutaten für 20 Portion(en)

1 l Whiskey
500 g Rohrzucker
1 Stange(n) Vanille
1 l Sahne
250 g gute Kaffeebohnen
1 Stk. Tonkabohne
1 Prise(n) Musktnuss

Zubereitung von Whiskey-Sahne-Likör

Kaffeebohnen mit Zucker, aufgeschnittener Vanillestange, zerstoßener Tonkabohne, Muskatnuss und Bourbon-Whiskey in ein großes Glas geben und 4 bis 6 Wochen ziehen lassen.

Likör filtern, H-Sahne dazugeben und gut verrühren. In Flaschen abfüllen.

Anmerkung und Kochtipps für Whiskey-Sahne-Likör

Ich mache immer den "Basislikör" fertig und gebe die Sahne erst dazu, wenn der Likör verzehrt wird.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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BarbaraFricke

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