Sahne steif schlagen. Quark, Eierlikör, Vanillinzucker und Zucker cremig rühren und die Sahne vorsichtig unterheben. Nun in Dessertgläser mit den Schattenmorellen schichtweise...
Mehl sieben, mit Zucker und 1 Ei in eine Schüssel geben. Butter in Stücke schneiden und darauf verteilen. Mit den Händen schnell zu einem glatten Mürbeteig kneten. Evtl. in...
Die Schnitzel anbraten und nach Geschmack würzen. Die Zwiebeln in Ringe und den Schinken in Würfel schneiden. Die Schnitzel in eine Auflaufform schichten, Zwiebeln und...
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein schneiden. Zwiebeln, Zucchini und Paprika würfeln, in Olivenöl anbraten und Knoblauch zufügen. Kräuter und Gewürze zugeben und mit Salz...
Mangos schälen bzw. Mangos aus der Dose abschütten, evtl. Saft auffangen. Fruchtfleisch mit Gelierzauber bzw. Gelierpulver pürieren (nimmt man Gelierpulver, evtl. noch ca. 50...
Die Pilze putzen und in einer Pfanne mit ein wenig Olivenöl bei mittlerer Temperatur anbraten. Dabei können sie gerne auch ein wenig Farbe bekommen. Man kann die Kräuter...
Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Für den Boden die Margarine, Vanillezucker, Eier und Salz schaumig rühren. Das Backpulver mit dem Mehl mischen und abwechselnd...
Aus Mehl, Hefe, Zucker, Milch, Salz, 75 g weicher Butter und einem Ei einen Hefeteig zubereiten und gehen lassen. Für den Belag den abgetropften Quark in eine hohe...
Die Tomaten kreuzweise einschneiden und im kochendem Wasser kurz abbrühen, bis die Haut sich löst. Die Tomaten ein wenig abkühlen lassen und dann von der Haut und den Kernen...
Fleischbrühe auf kleine Flamme sieden lassen. Brät mit Ei und abgeriebener Zitronenschale vermischen. Die Masse durch den Spätzlehobel in die Brühe drücken. Oder mit dem...
Backofen vorheizen auf 200 Grad. Muffinförmchen fetten, Kirschen abtropfen und halbieren. Mehl, Backpulver, Zucker und Gewürze vermischen. Milch, Öl (oder Sahne) und das Ei...
Spinat verlesen, waschen und auf ein Sieb geben. Zwiebeln schälen und würfeln. Butter in einem Topf zerlassen, die Zwiebelwürfel andünsten. Spinat tropfnass hinzufügen, mit...
Den Backofen auf 180 °C vorheizen (Ober-/ und Unterhitze). Den fertigen Mürbeteig aus der Verpackung ausrollen und glatt drücken. 8 Kreise mit ca. 6 oder 8 cm Durchmesser...
1) Kartoffeln gründlich waschen und in der Schale garen. Abgießen, ausdampfen und etwas abkühlen lassen. Die Kartoffeln pellen und durch die Presse in eine Schüssel drücken....
Denn Brokkoli, sollte er frisch sein ca. 2 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Gefrorenen auftauen lassen. Den Feta in 12 gleichgroße Würfel schneiden. Gehacktes ja nach...
Das Corned Beef in zwei gleich große Scheiben schneiden. In eine heiße, trockene Pfanne geben - im Corned Beef steckt genügend Fett, es brennt nicht an - und von jeder Seite...
Schwarzwurzeln aus dem Glas abgießen, in ein für Mikrowellen geeignetes Gefäß geben. Feta zerbröseln und gleichmäßig über die Schwarzwurzeln verteilen. Mit Salz, Pfeffer und...
Den Backofen auf 180 °C (Umluft: 160 °C) vorheizen. Den Schokoladenkuchen-Rührteig (450 g; aus dem Kühlregal) in der Form aus der Packung nehmen. Die Nussmischung mit einem...
Das Fleisch ca. 2 bis 3 Minuten scharf in heißem Öl (ich bevorzuge Rapsöl) anbraten und in Alufolie warm halten. Hitze zurücknehmen und die in Streifen geschnittenen Zwiebeln...
Rehkeule häuten, Sehnen entfernen und entbeinen. Danach die Keule mit Küchengarn wieder zusammenbinden. Die Beize bereiten, indem man Buttermilch, Rotwein und Zwiebeln...
Mit gepflegter Haut in den Sommer starten Wir verlosen 60 Sets, bestehend aus 1 SAGELLA Sensitive Pflege-Balsam und 1 XXL-Badetuch!