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Leckere & einfache Gerichte nach Gewürzen: Wacholder-Beeren Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 
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Gerichte nach Gewürzen: Wacholder-Beeren Rezepte

4 Gerichte nach Gewürzen: Wacholder-Beeren Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • wildschweinbraten

    Wildschweinbraten

    Man legt das Fleisch einige Stunden in frisches Wasser und lässt das Blut herausziehen, dann in eine Beize von Essig, Nelken, Pfeffer, Wacholder, Lorbeerblättern, Zwiebeln,...

     
  • vanillehaxe-mit-petersilienstampf

    Vanillehaxe mit Petersilienstampf

    Die Haxen mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Zusammen mit dem Röstgemüse, etwas Butter und den ausgekratzten Vanilleschoten kalt in einem Bräter in den auf 200 °C...

     
  • carpaccio-von-wacholderschinken-mit-honig-marinade-fuer-gaeste

    Carpaccio von Wacholderschinken mit Honig-Marinade für Gäste

    Für die Marinade Weißwein mit Senfkörnern und Wacholderbeeren bei kleiner Hitze aufkochen. Vom Herd nehmen, Waldhonig und Balsamessig zufügen, salzen, pfeffern und abkühlen...

     
  • wildschweinbraten

    Wildschweinbraten

    Man legt das Fleisch einige Stunden in frisches Wasser und lässt das Blut herausziehen, dann in eine Beize von Essig, Nelken, Pfeffer, Wacholder, Lorbeerblättern, Zwiebeln,...

     


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