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Leckere & einfache Gerichte nach Gewürzen: Wacholder-Beeren Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Gerichte nach Gewürzen: Wacholder-Beeren Rezepte

5 Gerichte nach Gewürzen: Wacholder-Beeren Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • kastanienbandnudeln-mit-wildrahmsauce

    Kastanienbandnudeln mit Wildrahmsauce

    Für den Nudelteig das Weizen- und das Kastanienmehl in einer Schüssel vermischen. Eier, Salz und Öl dazugeben und auf einem Tisch oder Nudelbrett zu einem glatten Teig ...

     
  • wildschweinbraten

    Wildschweinbraten

    Man legt das Fleisch einige Stunden in frisches Wasser und lässt das Blut herausziehen, dann in eine Beize von Essig, Nelken, Pfeffer, Wacholder, Lorbeerblättern, Zwiebeln,...

     
  • carpaccio-von-wacholderschinken-mit-honig-marinade-fuer-gaeste

    Carpaccio von Wacholderschinken mit Honig-Marinade für Gäste

    Für die Marinade Weißwein mit Senfkörnern und Wacholderbeeren bei kleiner Hitze aufkochen. Vom Herd nehmen, Waldhonig und Balsamessig zufügen, salzen, pfeffern und abkühlen...

     
  • vanillehaxe-mit-petersilienstampf

    Vanillehaxe mit Petersilienstampf

    Die Haxen mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Zusammen mit dem Röstgemüse, etwas Butter und den ausgekratzten Vanilleschoten kalt in einem Bräter in den auf 200 °C...

     
  • wildschweinbraten

    Wildschweinbraten

    Man legt das Fleisch einige Stunden in frisches Wasser und lässt das Blut herausziehen, dann in eine Beize von Essig, Nelken, Pfeffer, Wacholder, Lorbeerblättern, Zwiebeln,...

     


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