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Leckere & einfache Gerichte nach Gewürzen: Sesam Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Gerichte nach Gewürzen: Sesam Rezepte

561 Gerichte nach Gewürzen: Sesam Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • mango-baellchen-unter-zitronengras-gelee-mit-joghurt-sorbet

    Mango-Bällchen unter Zitronengras-Gelee mit Joghurt-Sorbet

    Joghurt-Sorbet: Den Joghurt, 150 g Zucker und den Saft einer halben Zitrone verrühren und in der Eismaschine gefrieren. Zitronengras-Gelee: Zitronengras verdrücken und in drei...

     
  • knusprig-frittiertes-surimi-im-glasnudelnest

    Knusprig frittiertes Surimi im Glasnudelnest

    Knoblauch und Ingwer schälen und hacken. Das harte Äußere vom Zitronengras entfernen, weiches Innere hacken. Mit Knoblauch, Ingwer, 6 EL Sojasauce, Reisessig und Sesamöl...

     
  • glasiertes-kaninchen-mit-brokkoli-und-shii-take-bangkok-style

    Glasiertes Kaninchen mit Brokkoli und Shii-Take »Bangkok Style«

    Die Stiele der Shii-Take-Pilze entfernen und die Pilze halbieren, vierteln oder sogar ganz lassen. Den Gemüsefond aufkochen. Die Stärke mit der Sojasauce, dem Sherry, dem...

     
  • saftschinken-von-der-haehnchenbrust-mit-sobrasada-kartoffelstampf

    Saftschinken von der Hähnchenbrust mit Sobrasada-Kartoffelstampf

    Saftschinken: Den Rotwein mit dem Meersalz mischen und die Hähnchenbrüste zugeben und für 24 Std. im Kühlschrank einlegen. Gut abtropfen und in der Geflügelbrühe mit...

     
  • hummersalat-mit-avocadocreme-karotten-zuckerschotensalat-und-sesamplaetzchen

    Hummersalat mit Avocadocreme, Karotten- Zuckerschotensalat und Sesamplätzchen

    Hummer: Zuerst 1 Karotte, 1/2 Lauchstange und 1 Zwiebel waschen, klein schneiden und zusammen mit den Pfefferkörnern, den beiden Lorbeerblättern und dem Salz in einem großen...

     
  • gruene-bohnen-mit-kokosnuss-und-schwarzen-senfkoernern

    Grüne Bohnen mit Kokosnuß und schwarzen Senfkörnern

    Bohnen putzen und in 2,5 cm große Stücke schneiden. Bohnen zusammen mit Kurkuma, Salz und 1/2 l Wasser zum Kochen bringen. Die Bohnen gerade so weich kochen, daß sie noch...

     
  • panch-phoron-wok-mit-rindfleisch

    Panch Phoron WOK mit Rindfleisch

    Das Rindfleisch von den Sehnen entfernen und in "Stäbchengerechte"Stücke schneiden. Die verschiedenen Pfeffersorten geben wir in einen Mörser u. zerstoßen den Pfeffer, ruhig...

     
  • fischfilet-auf-sprossen-rucola-mit-mangosalsa

    Fischfilet auf Sprossen-Rucola mit Mangosalsa

    Rucola waschen, putzen und in mundgerechte Stücke pflücken. Die Sprossen waschen. TK-Fischfilet in 1 EL Sesamöl bei mittlerer Hitze 8 Minuten braten, dabei mehrfach wenden,...

     
  • chinesische-reissuppe-mit-huehnchenfleisch

    Chinesische Reissuppe mit Hühnchenfleisch

    Hühnerbrust in kleine Würfel schneiden und im Wok in Sesamöl rundherum kräftig anbraten. Die Frühlingszwiebeln würfeln und mit dem klein geschnittenen chinesischen Pilz...

     
  • exotischer-sesam-barsch-mit-knackigen-gemuese

    Exotischer Sesam-Barsch mit knackigen Gemüse

    Die Shiitake-Pilze mit Wasser bedecken und ca. 30 Minuten einweichen. Fisch salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Paniermehl mit Sesam vermengen. Eier verquirlen und den...

     
  • geschmorter-fisch-suesssauer

    Geschmorter Fisch süßsauer

    Die Knoblauchzehe und das Gemüse unter Rühren im Wok braten. Tomatenketchup, Bratensauce, Salz, Pfeffer und Saucen dazugeben und aufkochen. Fischwürfel mit Zitronensaft...

     
  • chinakohl-und-krabben-aus-dem-wok

    Chinakohl und Krabben aus dem Wok

    Zuerst den Chinakohl in mundgerechte Stücke schneiden. Dann das Sesamöl im Wok erhitzen, die Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden und darin anbraten, die Krabben...

     
  • suess-saure-sosse

    süß-saure Soße

    Zuerst die Ananas abtropfen lassen und den Saft auffangen. Die Ananasringe in Stücke schneiden. Paprika waschen, entkernen und würflen. Zwiebel und Karotte schälen und...

     
  • fruchtige-karottensuppe-mit-ingwer-und-curry

    Fruchtige Karottensuppe mit Ingwer und Curry

    Schälen Sie die Karotten und schneiden Sie diese in Stücke. Schälen Sie die Zwiebel und den Ingwer und würfeln Sie diese. Bringen Sie dann in einem großen Topf das Wasser mit...

     
  • wuerziger-thunfisch-auf-mango-chutney-fernoestliche-art

    Würziger Thunfisch auf Mango-Chutney - fernöstliche Art

    Thunfischfilet abbrausen und trocken tupfen. 5 g Ingwerwurzel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Chilischoten abbrausen, längs halbieren, von Kernen befreien und in...

     
  • chinesische-eierblumensuppe

    Chinesische Eierblumensuppe

    Den gekochten Schinken, die Frühlingszwiebeln, die Karotte und den Staudensellerie in hauchdünne Streifen schneiden. Die Krabben waschen und trocken tupfen. Nun die...

     
  • fruchtiges-wirsinggemuese-mit-kaese-sesam-wuerfel

    Fruchtiges Wirsinggemüse mit Käse-Sesam-Würfel

    Den Goudakäse würfeln, Schalotten schälen, Wirsingkohl putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Das Eigelb und Sahne verquirlen. Den Käse zuerst in Eigelb, dann in...

     
  • haehnchen-gemuesepfanne-mit-feiner-kokossauce-aus-dem-wok

    Hähnchen-Gemüsepfanne mit feiner Kokossauce aus dem Wok

    Die Möhren schälen, Lauch putzen und abbrausen. Beides in ca. 5 cm lange Stücke teilen. Paprikaschote halbieren, entkernen, abbrausen. Wie Möhren und Lauch in feine Streifen...

     
  • zitronen-sesam-pasta

    Zitronen-Sesam-Pasta

    Hühnerfleisch waschen und trocken tupfen. Quer zur Faser in dünne Scheiben, diese in schmale Streifen schneiden. Die Zitronen heiß waschen, trocken tupfen, Schale entfernen...

     
  • maguro-maki-sushi

    Maguro-Maki Sushi

    Schneide den Thunfisch in schmale Streifen. Schäle die Gurke, entkerne sie und schneide sie ebenfalls in Streifen. Mische die Mayonnaise mit dem Fischrogen, dem Togarashi und...

     
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