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Leckere & einfache Gerichte nach Gewürzen: Pfeffer Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Gerichte nach Gewürzen: Pfeffer Rezepte

25919 Gerichte nach Gewürzen: Pfeffer Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • lachs-spinat-wraps-mit-roter-beete-und-joghurt-honig-senf-dill-sauce

    Lachs-Spinat-Wraps mit roter Beete und Joghurt-Honig-Senf-Dill-Sauce

    1. Rote Beete schälen und mit einer Vierkantreibe grob reiben. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und jeweils einem Schuss Olivenöl und Weißweinessig abschmecken. Alles einmal leicht...

     
  • marinierter-lachs-nergi-und-suesssaure-sahne

    Marinierter Lachs, Nergi® und süßsaure Sahne

    Salz und Zucker vermischen. Die Hälfte davon in einen Suppenteller geben. Das Lachsfilet darauf legen und mit der restlichen Mischung bedecken. 3 bis 4 Stunden ruhen lassen....

     
  • zwiebelkuchen-mit-kassler

    Zwiebelkuchen mit Kassler

    Die Butter schmelzen und wieder abkühlen lassen. Mit einem Ei und 2 El Wasser verrühren und mit dem Mehl zu einem Teig verkneten. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Eine...

     
  • kaese-speckknoedel

    Käse-Speckknödel

    Knödelbrot mit heißer Milch übergießen und mit Salz und Muskatnuss würzen. Zwiebel fein würfeln und in Butter glasig anrösten. Milram Burlander, klein geschnittener oder...

     
  • label-rouge-kapaun-mit-zitronengras-und-kokosmilch

    Label-Rouge-Kapaun mit Zitronengras und Kokosmilch

    Die Zwiebel schälen und klein schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und zerkleinern. Die Mango schälen und würfeln, dann pürieren. Das Zitronengras klein schneiden. Die...

     
  • pilzcoupe

    Pilzcoupé

    Champignons in Scheiben schneiden, Pfifferlinge abtropfen lassen, Zwiebeln würfeln. Margarine schmelzen, Pilze und Zwiebelwürfel darin andünsten, mit Zitronensaft,...

     
  • thueringer-bratwurst-mit-deftigem-schnibbelbohnensalat

    Thüringer Bratwurst mit deftigem Schnibbelbohnensalat

    Für den Schnibbelbohnensalat die Schneidebohnen putzen und schräg in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser bissfest blanchieren, auf ein Sieb abgießen, mit...

     
  • apfelcarpaccio-mit-sauermilchkaese-vinaigrette

    Apfelcarpaccio mit Sauermilchkäse-Vinaigrette

    Den Loose Vaters Leckerbissen in kleine Würfel schneiden. Die Schinkenwürfel in einer beschichteten Pfanne kross braten und herausnehmen. Die Sonnenblumenkerne in der heißen...

     
  • salat-mediterran-mit-gebratenen-zucchini

    Salat Mediterran mit gebratenen Zucchini

    Die Tomaten klein würfeln und auf zwei Teller verteilen und salzen. Die Frühlingszwiebel waschen und putzen, und in feine Ringe schneiden. Zucchini waschen, putzen und in...

     
  • senfbaguette-spicy

    Senfbaguette Spicy

    Das Baguette in ca. 2-3 Zentimeter großen Abständen quer ein- aber nicht durchschneiden. Knoblauch abziehen und zerdrücken, Senfgurken sehr fein würfeln und Pecorino raspeln....

     
  • rinderrouladen-in-apfel-cidre-sosse

    Rinderrouladen in Apfel-Cidre-Soße

    2 Äpfel waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Rouladen salzen, mit Meerrettich bestreichen. Den Speck von der Schwarte befreien und jede Roulade mit 2 Scheiben Speck...

     
  • lachs-charttreuse-mit-gebackener-haut

    Lachs-Charttreuse mit gebackener Haut

    Das Fischfilet durch die feinste Scheibe des Fleischwolfs drehen. Alle Zutaten kühlen und eiskalt in die Küchenmaschine geben; zuerst den Fisch, dann Eiklar und Sahne. Zu...

     
  • kleine-kaese-torte

    Kleine Käse-Torte

    1. Eine Pumpernickelscheibe in die Mitte einer mit Backpapier ausgelegten Springform (20 cm Ø) legen. 1–2 Pumpernickelscheiben in passende Stücke schneiden oder brechen und...

     
  • sauce-mit-blauschimmelkaese

    Sauce mit Blauschimmelkäse

    1. Den Käse mit 1–2 Teelöffeln Crème fraîche in einen kleinen Topf geben. 2. Vorsichtig schmelzen. 3. Die restliche Crème fraîche hinzufügen, aufkochen lassen und ständig...

     
  • leckere-nergi-raeucherlachs-roellchen

    Leckere Nergi®-Räucherlachs-Röllchen

    Reisblatt in kaltes Wasser tauchen und auf ein Tuch legen. Die Blattsalate mild mit Olivenöl und Balsamico anmachen. Auf die untere Hälfte des Reisblattes etwas Blattsalat...

     
  • bauernpfandl

    Bauernpfandl

    Die Kartoffeln am Vortag garen.Pellen und mit der Zwiebel würfeln.In einer Pfanne 1EL Butterschmalz zerlassen und die Zwiebel darin hellbraun dünsten. 2 EL Butterschmalz...

     
  • flammkuchen-mit-letivaz-aoc-porree-und-apfel

    Flammkuchen mit L’Etivaz AOC, Porree und Apfel

    1. Hefe mit 300 ml warmem Wasser verrühren. Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel mischen, Hefegemisch zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Teig abgedeckt an...

     
  • angel-loup-de-mer-im-bouchot-muschelsud-mit-weissem-bohnenpueree-und-paprikaconfit

    Angel-Loup de mer im Bouchot-Muschelsud mit weißem Bohnenpüree und Paprikaconfit

    Loup de mer: Die Haut des Filets mit einem scharfen Messer einritzen. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen. Den Loup de mer auf der Hautseite vorsichtig mit Salz würzen und...

     
  • mediterrane-mandeln

    Mediterrane Mandeln

    Den Ofen auf 110°C vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen und zur Seite stellen. Das Eiweiß mit der Tomatenpaste in einer mittelgroßen Schüssel so lange schlagen...

     
  • aufgerollte-scholle-mit-pfifferlingen

    Aufgerollte Scholle mit Pfifferlingen

    1. Pfifferlinge (oder alternativ braune Champignons) gründlich putzen und kleinschneiden. Knoblauch hacken. Thymianblättchen von den Stielen zupfen. Pinienkerne in einer...

     
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