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Gerichte nach Gewürzen: Pfeffer Rezepte

25836 Gerichte nach Gewürzen: Pfeffer Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • lammruecken-in-curryoel-gegart-auf-fruehlingsgemuese-artischocken-und-gefuellter-zucchinitasche

    Lammrücken in Curryöl gegart auf Frühlingsgemüse, Artischocken und gefüllter Zucchinitasche

    Zuerst das Olivenöl mit dem Curry auf 80 Grad erwärmen. Danach den mit Salz, Pfeffer und Curry gewürzten Lammrücken kurz anbraten und in das Curryöl geben. Ca. 6 bis 7 Minuten...

     
  • marinierte-label-rouge-haehnchenkeulen-mit-zuckererbsen

    Marinierte Label-Rouge-Hähnchenkeulen mit Zuckererbsen

    Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Knoblauchzehe pressen und mit den restlichen Marinade-Zutaten in einer flachen Schüssel verrühren. Die Keulen hineingeben und mehrmals...

     
  • semmelknoedel

    Semmelknödel

    Knödelbrot und geschnittene Brezen in eine Schüssel geben und in Milch aufweichen, dabei etwas mit den Händen zerkleinern. Zwiebeln in der Pfanne mit Butter oder Öl goldgelb...

     
  • mein-salat-aus-resten

    Mein Salat aus Resten

    Rindfleisch in Streifen schneiden,Eier in Scheiben schneiden. Apfel in Stifte und Kartoffeln, Gurke und Tomate in Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Für das...

     
  • mediterrane-mandeln

    Mediterrane Mandeln

    Den Ofen auf 110°C vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen und zur Seite stellen. Das Eiweiß mit der Tomatenpaste in einer mittelgroßen Schüssel so lange schlagen...

     
  • pikante-kaeseschnecken

    Pikante Käseschnecken

    Hefeteig nach Packungsanweisung auftauen lassen. Paprikaschoten fein würfeln, in einer beschichteten Pfanne andünsten und abkühlen lassen. Salamischeiben würfeln, mit...

     
  • petersilien-rahmsuppe

    Petersilien-Rahmsuppe

    Zwiebel, 2 Karotten und Kartoffel grob würfeln und in einem Topf fettfrei anschwitzen. Gemüsebrühe angießen, zugedeckt ca. 20 Minuten garen und Suppe pürieren. Restliche...

     
  • putenschnitzel-in-kraeuterkruste-fuer-jedermann

    Putenschnitzel in Kräuterkruste für Jedermann

    1. Kartoffeln schälen, in leicht gesalzenem Wasser zugedeckt ca. 22-25 Min. kochen. Blumenkohl in kleine Röschen schneiden. Petersilienblättchen von den Stielen zupfen und...

     
  • reblochon-sandwich

    Reblochon Sandwich

    Brotscheiben toasten. Tomate waschen und halbieren. Frische Kräuter mit etwas grobem Salz in Mörser geben und mit Olivenöl und zu einer Paste verrühren. Die getoasteten...

     
  • gruene-sauce

    Grüne Sauce

    Die Eier hart kochen, abschrecken, pellen und fein hacken. Die Kräuter waschen und groß hacken. Die Frühlingszwiebeln putzen und ebenfalls hacken. Kräuter, Schmand, Crème...

     
  • carpaccio-vom-thunfisch-mit-gebratener-jakobsmuschel-orangenfilets-und-shisokresse

    Carpaccio vom Thunfisch mit gebratener Jakobsmuschel, Orangenfilets und Shisokresse

    Zuerst die Orangen mit dem Küchenmesser von der Schale befreien. Danach gleichmäßige Orangenfilets aus den Zellkammern schneiden, sodass man pro Teller 4 Orangenfilets erhält....

     
  • kalifornische-mandeltarte-mit-sommergemuese

    Kalifornische Mandeltarte mit Sommergemüse

    Eine runde Backform, mit herausnehmbarem Boden, einfetten. Die Mandeln, das Olivenöl, das Mehl, die Eier, das Salz und den Pfeffer in eine Rührschüssel geben und gut...

     
  • senfbaguette-spicy

    Senfbaguette Spicy

    Das Baguette in ca. 2-3 Zentimeter großen Abständen quer ein- aber nicht durchschneiden. Knoblauch abziehen und zerdrücken, Senfgurken sehr fein würfeln und Pecorino raspeln....

     
  • bruschetta-mit-sbrinz-oliven-creme

    Bruschetta mit Sbrinz-Oliven-Creme

    1. Sbrinz AOC entrinden, 100 g fein reiben, den Rest dünn hobeln. Oliven abtropfen lassen und hacken. Basilikumblättchen abzupfen und hacken. Kartoffel pellen, mit einer Gabel...

     
  • flammkuchen-mit-letivaz-aoc-porree-und-apfel

    Flammkuchen mit L’Etivaz AOC, Porree und Apfel

    1. Hefe mit 300 ml warmem Wasser verrühren. Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel mischen, Hefegemisch zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Teig abgedeckt an...

     
  • zart-gebratener-seesaibling-mit-apfel-kohlrabi-ragout

    Zart gebratener Seesaibling mit Apfel-Kohlrabi-Ragout

    1. Saiblingfilets von Gräten befreien, in 4 Portionen teilen und kaltstellen. Thymian Blättchen von den Stielen zupfen. Vom Kohlrabi das Grün beiseite legen. Kohlrabi schälen...

     
  • kleine-kalte-kaeselasagne

    Kleine kalte Käselasagne

    1. Grünländer Bärlauch und Räucher Scheiben halbieren. 2. Salatgurke schälen, halbieren, entkernen und in Halbmonde schneiden. Rote, gelbe Paprika und Apfel waschen,...

     
  • chorizowurst-mit-pampas-bohnen-spanische-art

    Chorizowurst mit Pampas-Bohnen - SPANISCHE ART

    Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Das Schweineschmalz in einem Topf zerlassen, die Zwiebeln darin anbraten. Die Kidney- und weißen Bohnen zufügen, mit Paprika- und...

     
  • kaninchenruecken-im-knuspermantel-mit-pancetta-salbei-und-gartenkraeuter

    Kaninchenrücken im Knuspermantel mit Pancetta, Salbei und Gartenkräuter

    Zuerst die Kaninchenfilets mit Salz würzen, danach die Frühlingsrollen-Teigblätter mit Ei bestreichen. Nun abwechselnd pro Blatt 2 Kaninchenfilets und Salbeiblätter...

     
  • herzhafter-brotzeit-dip

    Herzhafter Brotzeit-Dip

    1. Apfel waschen, evtl. schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Gewürzgurke klein würfeln. Mit Apfel THOMY Salat-Creme Sylter Art und...

     
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