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Leckere & einfache Gerichte nach Gewürzen: Muskatnuss Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Gerichte nach Gewürzen: Muskatnuss Rezepte

1357 Gerichte nach Gewürzen: Muskatnuss Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • rosenkohlauflauf

    Rosenkohlauflauf

    Rosenkohl putzen und in Salzwasser 10–15 Min. kochen, abgießen und abtropfen lassen. Zwiebel und Schinken würfeln. Die Zwiebel glasig dünsten, den Schinken dazugeben und...

     
  • tarte-mit-spargel

    Tarte mit Spargel

    100 ml warmes Wasser, Hefe, Zucker und 125 g Mehl verrühren. Rest Mehl + Salz daraufgeben. 30 Min. ruhen lassen. Dann alles verkneten und nochmal 10 Min. gehen lassen. Auf...

     
  • herrliches-hirschgeschnetzeltes-a-la-stroganoff

    Herrliches Hirschgeschnetzeltes à la Stroganoff

    1. Kartoffeln in Salzwasser zugedeckt ca. 25 Minuten kochen. Inzwischen Alpro Sojadrink Original mit der Alpro Soja-Halbfettmargarine, Salz und Pfeffer aufkochen. 80 g Mehl...

     
  • wirsing-pfanne-mit-hackfleisch

    Wirsing-Pfanne mit Hackfleisch

    Den Wirsing klein schneiden und einmal kurz durchwaschen. In einer großen Pfanne das Hackfleisch krümelig anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Wirsingstreifen dazu...

     
  • lachs-charttreuse-mit-gebackener-haut

    Lachs-Charttreuse mit gebackener Haut

    Das Fischfilet durch die feinste Scheibe des Fleischwolfs drehen. Alle Zutaten kühlen und eiskalt in die Küchenmaschine geben; zuerst den Fisch, dann Eiklar und Sahne. Zu...

     
  • rehruecken-mit-speckknoedel-an-rahmwirsing

    Rehrücken mit Speckknödel an Rahmwirsing

    Speckknödel: Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen und durch die Presse drücken. 1 Zwiebel schälen, würfeln und in der Pfanne mit den Speckwürfeln anrösten (ohne Fett)....

     
  • deftiger-gruenkohl

    Deftiger Grünkohl

    Als erstes habe ich den Grünkohl von den welken und fleckigen Blättern und den Rippen entfernt dann habe ich den Grünkohl gewaschen und in kochendes Salzwasser zum kochen...

     
  • eulennester-versteckte-eier

    Eulennester – Versteckte Eier

    Kochen Sie 2 Eier, bis diese fast hart sind (ca. 8 Minuten). Würzen Sie das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Muskat, Paprikapulver, und der Gewürzmischung. Schneiden Sie eine...

     
  • knusprig-gebackenes-lachsfilet-mit-stampfkartoffeln

    Knusprig gebackenes Lachsfilet mit Stampfkartoffeln

    1. Die Tomaten entstielen und in 2 x 2 cm große Stücke schneiden. Tomaten mit Essig, Zucker, Apfelsaft, Salz, Pfeffer, Curry und Senfkörnern aufkochen. Ca. 2-3 Min. köcheln....

     
  • kaspressknoedel-mit-baerlauch-vegetarischvegan

    Kaspressknödel mit Bärlauch vegetarischvegan

    Die 4 Semmeln in Scheiben schneiden, die Milch erhitzen und darüber geben, etwas abkühlen lassen. Den Käse würfeln, den Bärlauch fein wiegen, die 2 Kartoffeln (wenn heiß)...

     
  • pochierte-forellenroellchen-an-rieslingsauce

    Pochierte Forellenröllchen an Rieslingsauce

    Forellenfilets nach restlichen Gräten absuchen und diese mit einer Pinzette auszupfen. Fisch (mit der ehemaligen Hautseite nach unten) unter Klarsichtfolie etwas flach...

     
  • gebratene-etouffee-taubenbrust-mit-blumenkohl-mandelpueree

    Gebratene Etouffée-Taubenbrust mit Blumenkohl-Mandelpüree

    Etouffée-Taubenbrust: Die Tauben ausnehmen, waschen und die Keulen abtrennen. Evtl. vorhandene Federkiele wegzupfen und die Flügelknochen abtrennen. Die Trauben mit je einem...

     
  • quitten-geschnetzeltes

    Quitten-Geschnetzeltes

    Quitten vierteln, entkernen, schälen und in dünne Streifen schneiden. In 100 ml Wasser zugedeckt ca. 15 Minuten dünsten. Tomaten waschen. Zwiebel schälen, würfeln. Fleisch in...

     
  • festlich-gefuellte-seezungen-roellchen-fuer-gaeste

    Festlich gefüllte Seezungen-Röllchen für Gäste

    Die Seezungenfilets in 12 längliche Stücke teilen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Petersilie, Basilikum und Kerbel abbrausen und abzupfen. Den Knoblauch...

     
  • schweinesteak-mit-moehren-fuer-diabetiker

    Schweinesteak mit Möhren, für Diabetiker

    Möhren waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. In 5 EL kochendem Wasser mit Brühe zugedeckt ca. 6 Min. dünsten. Fleisch waschen und trockentupfen. In einer...

     
  • fenchel-moehren-gratin-ofen-hit-fuer-kalte-tage

    Fenchel-Möhren-Gratin - Ofen-Hit für kalte Tage

    Fenchel waschen, putzen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Möhren schälen und fächerartig längs einschneiden. Beides in kochendem Salzwasser ca. 5 Min. blanchieren....

     
  • gefuellter-seehecht

    Gefüllter Seehecht

    Hecht unter kaltem Wasser innen und außen abspülen und trocken tupfen. Auf eine Platte legen, mit dem Essig beträufeln und 15 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit für...

     
  • baerlauch-tomaten-lasagne

    Bärlauch-Tomaten-Lasagne

    Bärlauch waschen und grob hacken. Zwiebel schälen, fein würfeln und in heißem Öl glasig andünsten. Bärlauch kurz mitdünsten, salzen, pfeffern. Für die Béchamelsoße Butter in...

     
  • putenbraten-a-la-wellington

    Putenbraten à la Wellington

    Zwiebeln schälen. 2 Zwiebeln vierteln. Fleisch waschen, trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 1 EL Öl im Bräter erhitzen. Fleisch darin rundherum anbraten....

     
  • blumenkohlpastete

    Blumenkohlpastete

    Blumenkohl ca. 5 Minuten blanchieren. Gut abtropfen lassen. Den Blätterteig nach Anweisung auftauen lassen. Eine große Schüssel damit auslegen. In die Mitte hinein wird der...

     
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