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Leckere & einfache Gerichte nach Gewürzen: Muskatnuss Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Gerichte nach Gewürzen: Muskatnuss Rezepte

1340 Gerichte nach Gewürzen: Muskatnuss Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • rehruecken-mit-speckknoedel-an-rahmwirsing

    Rehrücken mit Speckknödel an Rahmwirsing

    Speckknödel: Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen und durch die Presse drücken. 1 Zwiebel schälen, würfeln und in der Pfanne mit den Speckwürfeln anrösten (ohne Fett)....

     
  • tarte-mit-spargel

    Tarte mit Spargel

    100 ml warmes Wasser, Hefe, Zucker und 125 g Mehl verrühren. Rest Mehl + Salz daraufgeben. 30 Min. ruhen lassen. Dann alles verkneten und nochmal 10 Min. gehen lassen. Auf...

     
  • ochsenschwanzbruehe-mit-morcheln-und-maisgriessschoeberl

    Ochsenschwanzbrühe mit Morcheln und Maisgrießschöberl

    1. Backofen auf 240 °C vorheizen (Umluft 220 °C). Knochen in einem flachen Bräter verteilen und im Ofen rösten, dabei gelegentlich umrühren. Nach 15 Minuten die...

     
  • leberkaesauflauf

    Leberkäsauflauf

    Den Leberkäse in 12 dünne Scheiben schneiden. Kartoffeln, Zwiebel und Möhren schälen und alles in dünne Scheiben schneiden. Den Kohl säubern und in feine Streifen schneiden....

     
  • tafelspitz-mit-frischkaese-cannelloni

    Tafelspitz mit Frischkäse-Cannelloni

    1. Wurzelgemüse putzen, Kräuterblättchen abzupfen, jeweils die Hälfte des Gemüses und der Kräuter hacken und mit dem Hackfleisch, 1 Eiweiß, den getrockneten Pilzen und einer...

     
  • pochierte-forellenroellchen-an-rieslingsauce

    Pochierte Forellenröllchen an Rieslingsauce

    Forellenfilets nach restlichen Gräten absuchen und diese mit einer Pinzette auszupfen. Fisch (mit der ehemaligen Hautseite nach unten) unter Klarsichtfolie etwas flach...

     
  • rosenkohltopf

    Rosenkohltopf

    Den Schinken in feine Streifen schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen und den Schinken darin anbraten. Zwiebel fein würfeln, zugeben und glasig schwitzen. Das...

     
  • knusprig-gebackenes-lachsfilet-mit-stampfkartoffeln

    Knusprig gebackenes Lachsfilet mit Stampfkartoffeln

    1. Die Tomaten entstielen und in 2 x 2 cm große Stücke schneiden. Tomaten mit Essig, Zucker, Apfelsaft, Salz, Pfeffer, Curry und Senfkörnern aufkochen. Ca. 2-3 Min. köcheln....

     
  • deftiger-gruenkohl

    Deftiger Grünkohl

    Als erstes habe ich den Grünkohl von den welken und fleckigen Blättern und den Rippen entfernt dann habe ich den Grünkohl gewaschen und in kochendes Salzwasser zum kochen...

     
  • beschwipste-rinds-roulade-mit-kartoffel-pinienkern-kuechlein

    Beschwipste Rinds-Roulade mit Kartoffel-Pinienkern-Küchlein

    1. 1 Zwiebel halbieren und in feine Spalten schneiden. Restliche Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Sellerie würfeln. Die Rouladenscheiben nebeneinander legen. Großzügig mit...

     
  • herrliches-hirschgeschnetzeltes-a-la-stroganoff

    Herrliches Hirschgeschnetzeltes à la Stroganoff

    1. Kartoffeln in Salzwasser zugedeckt ca. 25 Minuten kochen. Inzwischen Alpro Sojadrink Original mit der Alpro Soja-Halbfettmargarine, Salz und Pfeffer aufkochen. 80 g Mehl...

     
  • lachs-charttreuse-mit-gebackener-haut

    Lachs-Charttreuse mit gebackener Haut

    Das Fischfilet durch die feinste Scheibe des Fleischwolfs drehen. Alle Zutaten kühlen und eiskalt in die Küchenmaschine geben; zuerst den Fisch, dann Eiklar und Sahne. Zu...

     
  • schnelles-kartoffelsouffle

    Schnelles Kartoffelsoufflé

    Die Packung Kartoffelpüree nach Packungsanweisung zubereiten. Mit etwas Muskat und Pfeffer würzen. Ei trennen. Eigelb unter das Püreee rühren. Eiweiß mit 1 Prise Salz schaumig...

     
  • lammruecken-in-curryoel-gegart-auf-fruehlingsgemuese-artischocken-und-gefuellter-zucchinitasche

    Lammrücken in Curryöl gegart auf Frühlingsgemüse, Artischocken und gefüllter Zucchinitasche

    Zuerst das Olivenöl mit dem Curry auf 80 Grad erwärmen. Danach den mit Salz, Pfeffer und Curry gewürzten Lammrücken kurz anbraten und in das Curryöl geben. Ca. 6 bis 7 Minuten...

     
  • rosenkohl-leberkaes-auflauf

    Rosenkohl-Leberkäs-Auflauf

    Den Rosenkohl putzen, halbieren und in der Brühe ca.10 Min. kochen . Kartoffel schälen, würfelig schneiden und 10 Minuten in Salzwasser kochen. Leberkäse würfelig schneiden....

     
  • lawwer-bart-suppe

    Lawwer Bart-Suppe

    Schälen Sie die Kartoffeln und waschen Sie das Mangold. Kochen Sie die Kartoffeln und das Mangold, bis diese gar sind. Beim Abschütten des Wassers, fangen Sie dieses in einem...

     
  • putenschenkel-auf-ofengemuese-mit-pastinakenpueree

    Putenschenkel auf Ofengemüse mit Pastinakenpüree

    1.Die Putenschenkel waschen,trocknen und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Öl einreiben. Das Gemüse putzen, bzw.schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und auf ein...

     
  • sauerkrautauflauf-mit-dicken-bohnen

    Sauerkrautauflauf mit dicken Bohnen

    Zuerst die Kartoffeln und die Zwiebel schälen. Kartoffeln auf einer Auflaufform raspeln oder in dünne Scheiben schneiden. Krakauer in Scheiben schneiden und Zwiebel würfeln....

     
  • kaspressknoedel-mit-baerlauch-vegetarischvegan

    Kaspressknödel mit Bärlauch vegetarischvegan

    Die 4 Semmeln in Scheiben schneiden, die Milch erhitzen und darüber geben, etwas abkühlen lassen. Den Käse würfeln, den Bärlauch fein wiegen, die 2 Kartoffeln (wenn heiß)...

     
  • gebratene-etouffee-taubenbrust-mit-blumenkohl-mandelpueree

    Gebratene Etouffée-Taubenbrust mit Blumenkohl-Mandelpüree

    Etouffée-Taubenbrust: Die Tauben ausnehmen, waschen und die Keulen abtrennen. Evtl. vorhandene Federkiele wegzupfen und die Flügelknochen abtrennen. Die Trauben mit je einem...

     
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