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Leckere & einfache Gerichte nach Gewürzen: Muskatnuss Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Gerichte nach Gewürzen: Muskatnuss Rezepte

1344 Gerichte nach Gewürzen: Muskatnuss Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • ochsenschwanzbruehe-mit-morcheln-und-maisgriessschoeberl

    Ochsenschwanzbrühe mit Morcheln und Maisgrießschöberl

    1. Backofen auf 240 °C vorheizen (Umluft 220 °C). Knochen in einem flachen Bräter verteilen und im Ofen rösten, dabei gelegentlich umrühren. Nach 15 Minuten die...

     
  • kaspressknoedel-mit-baerlauch-vegetarischvegan

    Kaspressknödel mit Bärlauch vegetarischvegan

    Die 4 Semmeln in Scheiben schneiden, die Milch erhitzen und darüber geben, etwas abkühlen lassen. Den Käse würfeln, den Bärlauch fein wiegen, die 2 Kartoffeln (wenn heiß)...

     
  • tarte-mit-spargel

    Tarte mit Spargel

    100 ml warmes Wasser, Hefe, Zucker und 125 g Mehl verrühren. Rest Mehl + Salz daraufgeben. 30 Min. ruhen lassen. Dann alles verkneten und nochmal 10 Min. gehen lassen. Auf...

     
  • deftiger-gruenkohl

    Deftiger Grünkohl

    Als erstes habe ich den Grünkohl von den welken und fleckigen Blättern und den Rippen entfernt dann habe ich den Grünkohl gewaschen und in kochendes Salzwasser zum kochen...

     
  • sauerkrautauflauf-mit-dicken-bohnen

    Sauerkrautauflauf mit dicken Bohnen

    Zuerst die Kartoffeln und die Zwiebel schälen. Kartoffeln auf einer Auflaufform raspeln oder in dünne Scheiben schneiden. Krakauer in Scheiben schneiden und Zwiebel würfeln....

     
  • rehruecken-mit-speckknoedel-an-rahmwirsing

    Rehrücken mit Speckknödel an Rahmwirsing

    Speckknödel: Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen und durch die Presse drücken. 1 Zwiebel schälen, würfeln und in der Pfanne mit den Speckwürfeln anrösten (ohne Fett)....

     
  • lachs-charttreuse-mit-gebackener-haut

    Lachs-Charttreuse mit gebackener Haut

    Das Fischfilet durch die feinste Scheibe des Fleischwolfs drehen. Alle Zutaten kühlen und eiskalt in die Küchenmaschine geben; zuerst den Fisch, dann Eiklar und Sahne. Zu...

     
  • knusprig-gebackenes-lachsfilet-mit-stampfkartoffeln

    Knusprig gebackenes Lachsfilet mit Stampfkartoffeln

    1. Die Tomaten entstielen und in 2 x 2 cm große Stücke schneiden. Tomaten mit Essig, Zucker, Apfelsaft, Salz, Pfeffer, Curry und Senfkörnern aufkochen. Ca. 2-3 Min. köcheln....

     
  • herrliches-hirschgeschnetzeltes-a-la-stroganoff

    Herrliches Hirschgeschnetzeltes à la Stroganoff

    1. Kartoffeln in Salzwasser zugedeckt ca. 25 Minuten kochen. Inzwischen Alpro Sojadrink Original mit der Alpro Soja-Halbfettmargarine, Salz und Pfeffer aufkochen. 80 g Mehl...

     
  • gebratene-etouffee-taubenbrust-mit-blumenkohl-mandelpueree

    Gebratene Etouffée-Taubenbrust mit Blumenkohl-Mandelpüree

    Etouffée-Taubenbrust: Die Tauben ausnehmen, waschen und die Keulen abtrennen. Evtl. vorhandene Federkiele wegzupfen und die Flügelknochen abtrennen. Die Trauben mit je einem...

     
  • kuerbis-kaese-spaetzle

    Kürbis-Käse-Spätzle

    400 Gramm von dem Hokkaidokürbis entkernen und in kleine Würfel schneiden. Butter in einem Topf zerlassen und die Kürbiswürfel darin bei mittlerer Hitze andünsten. Nach etwa 7...

     
  • lawwer-bart-suppe

    Lawwer Bart-Suppe

    Schälen Sie die Kartoffeln und waschen Sie das Mangold. Kochen Sie die Kartoffeln und das Mangold, bis diese gar sind. Beim Abschütten des Wassers, fangen Sie dieses in einem...

     
  • tafelspitz-mit-frischkaese-cannelloni

    Tafelspitz mit Frischkäse-Cannelloni

    1. Wurzelgemüse putzen, Kräuterblättchen abzupfen, jeweils die Hälfte des Gemüses und der Kräuter hacken und mit dem Hackfleisch, 1 Eiweiß, den getrockneten Pilzen und einer...

     
  • pochierte-forellenroellchen-an-rieslingsauce

    Pochierte Forellenröllchen an Rieslingsauce

    Forellenfilets nach restlichen Gräten absuchen und diese mit einer Pinzette auszupfen. Fisch (mit der ehemaligen Hautseite nach unten) unter Klarsichtfolie etwas flach...

     
  • spinat-mett-auflauf

    Spinat-Mett-Auflauf

    Spinat bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Kartoffeln waschen, in Salzwaser ca. 20 Min. kochen. Abgießen, etwas abkühlen lassen, Anschließend pellen und in Scheiben...

     
  • deftiger-speckkuchen-mit-kartoffeln

    Deftiger Speckkuchen mit Kartoffeln

    Hefe zerbröckeln, mit 125 ml lauwarmem Wasser und Zucker glattrühren. 1/2 TL Salz mit beiden Mehlsorten mischen. Öl und Hefe zugeben und zu einem geschmeidigen Teig verkneten....

     
  • kaese-gemuese-auflauf

    Käse-Gemüse-Auflauf

    Die Nudeln in der Gemüsebrühe kochen. Die Hälfte in eine Auflaufform geben. Den Gorgonzola klein würfeln und darüber verteilen. Zwiebeln, Paprika, Kohlrabi, Lauch und...

     
  • wirsingauflauf-mit-mais

    Wirsingauflauf mit Mais

    Wirsingblätter vom Kopf lösen und waschen, dicke Blattrippen herausschneiden. Das Wasser mit einem Brühwürfel aufkochen, die Blätter drin fast weichkochen, herausnehmen und...

     
  • gefuellte-kartoffelpuffer-mit-sauce-tartare

    Gefüllte Kartoffelpuffer mit Sauce tartare

    Die rohen Kartoffeln reiben und mit einem Eigelb vermischen. Dann mit Salz, Pfeffer, 1 TL Senf und Muskat abschmecken. Die Hälfte der Kartoffelmasse in eine Teflonpfanne mit...

     
  • kuerbis-auflauf-mit-nuessen

    Kürbis-Auflauf mit Nüssen

    Kartoffeln, Karotten, Pastinaken schälen, waschen, in ca. 4 mm dicke Scheiben schneiden. Kürbis waschen, würfeln. 400 ml gesalzenes Wasser aufkochen. Gemüse hintereinander...

     
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