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Leckere & einfache Gerichte nach Kräutern: Majoran Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Gerichte nach Kräutern: Majoran Rezepte

1251 Gerichte nach Kräutern: Majoran Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • blut-und-leberwurststrudel

    Blut- und Leberwurststrudel

    Die Strudelblätter mit verquirltem Eigelb bestreichen. Zwiebeln in feine Streifen schneiden und in Butter glasig dünsten, mit wenig Salz, Pfeffer und Muskat würzen, fein...

     
  • bauernpfandl

    Bauernpfandl

    Die Kartoffeln am Vortag garen.Pellen und mit der Zwiebel würfeln.In einer Pfanne 1EL Butterschmalz zerlassen und die Zwiebel darin hellbraun dünsten. 2 EL Butterschmalz...

     
  • august-salat

    August-Salat

    Das Ei hart kochen und würfeln. Paprika und Zwiebel würfeln. Kräuterblätter abzupfen, hacken. Essig, Salz, Pfeffer, Senf und Honig verrühren. Öl unterrühren. Paprika, Ei,...

     
  • vorspeisengemuese-mariniert

    Vorspeisengemüse, mariniert

    Paprika waschen, der Länge nach vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen (Alufolie oder Backpapier unterlegen). Backofengrill vorheizen,...

     
  • kuerbiskuchen-mit-buendner-bergkaese-und-lammhack

    Kürbiskuchen mit Bündner Bergkäse und Lammhack

    1. Mehl und 1 TL Salz in einer Schüssel mischen. Butter in kleine Würfel schneiden, mit 1 Ei zum Mehl geben, alles zügig zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie...

     
  • kalifornische-mandeltarte-mit-sommergemuese

    Kalifornische Mandeltarte mit Sommergemüse

    Eine runde Backform, mit herausnehmbarem Boden, einfetten. Die Mandeln, das Olivenöl, das Mehl, die Eier, das Salz und den Pfeffer in eine Rührschüssel geben und gut...

     
  • spargel-risotto-mit-schweinemedaillons

    Spargel-Risotto mit Schweinemedaillons

    1. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. 1 Esslöffel Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel glasig dünsten. Reis zufügen und kurz mitdünsten. 3 Esslöffel Wermut...

     
  • wurzelgemuese-topf-mit-kasseler

    Wurzelgemüse-Topf mit Kasseler

    Zwiebel abziehen und hacken. Restliches Gemüse putzen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Kassler würfeln. Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel andünsten,...

     
  • brezelknoedel-mit-steckrueben-gemuese

    Brezelknödel mit Steckrüben-Gemüse

    Für die Knödel: Steinpilze in Wasser einweichen. Die Laugenbrezeln in kleine Würfel schneiden. Die Milch aufkochen und über die Brezelwürfel gießen. Die Zwiebel abziehen, in...

     
  • putengulasch-mit-sauerkraut

    Putengulasch mit Sauerkraut

    Das Sauerkraut zerpflücken. Den Apfel schälen, entkernen und fein würfeln. Die Schalotte abziehen und feinhacken, mit Majoran im heißen Öl andünsten. Sauerkraut, Apfelwürfel...

     
  • paprikaschoten-mit-nudelfuellung

    Paprikaschoten mit Nudelfüllung

    Paprikaschoten längs halbieren, putzen, waschen und ca. 5 Minuten blanchieren. Kalt abschrecken und abtropfen lassen. Tomaten waschen und würfeln. Lauchzwiebeln putzen,...

     
  • winztertorte-pikant

    Winztertorte pikant

    Mehl, Hefe, Salz, 1 Ei und 125 ml lauwarmes Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 60 Minuten gehen lassen. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Porree abbrausen,...

     
  • schweinebraten-mit-backpflaumen

    Schweinebraten mit Backpflaumen

    Backpflaumen waschen und gut abtropfen lassen. Fleisch waschen und trocken tupfen. An einem Ende mit Küchengarn eine Schlaufe um den Braten binden. Dann den Braten wie ein...

     
  • ofengemuese-auf-mediterrane-art

    Ofengemüse auf mediterrane Art

    Den Ofen auf 200 C vorheizen. Eine Pfanne mit reichlich guten Olivenöl aufsetzen und die gewaschenen und geschälten Kartoffeln halbieren und kurz durchschwenken. Die Paprika...

     
  • wuerzige-putenbrust-mit-senfsosse

    Würzige Putenbrust mit Senfsoße

    Putenbrust gut waschen, trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian und Paprikapulver innen und außen kräftig würzen. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Paprika putzen,...

     
  • raffinierte-lammkeule-mit-kraeuter-senf-kruste

    Raffinierte Lammkeule mit Kräuter-Senf-Kruste

    Die Lammkeule abspülen und trockentupfen. Mit einem scharfen Messer Haut und Fett abschneiden. Das ist wichtig, weil das Lammfleisch sonst leicht tranig schmeckt. Bräter mit...

     
  • italienische-tortiglioni-gemuese-pfanne

    Italienische Tortiglioni-Gemüse-Pfanne

    Reichlich Salzwasser in einem Topf aufkochen. Die Tortiglioni-Nudeln hineingeben und im sprudelnd kochenden Wasser nach Packungsaufschrift bissfest garen. Anschließend in...

     
  • muttis-schnellgurken

    Muttis Schnellgurken

    Zuerst Wasser, Zucker, Essig, 1 Zwiebel, Salz, Senfkörner, Lorbeerblatt, Piment- und Pfefferkörner zum Kochen bringen und 2 Minuten köcheln lassen. Die zwei Zwiebeln und die...

     
  • herbstliches-birnen-risotto

    Herbstliches Birnen-Risotto

    Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Birnen in Spalten schneiden. Butter oder Margarine in einem Topf erhitzen,...

     
  • blaetterteigkuchen-mit-jungen-hering

    Blätterteigkuchen mit jungen Hering

    Die Blätterteigplatten etwas antauen lassen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Matjesfilets 15 Minuten in kaltes Wasser legen, um sie zu entsalzen. Zwiebel abziehen, in...

     
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