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Leckere & einfache Gerichte nach Kräutern: Majoran Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Gerichte nach Kräutern: Majoran Rezepte

1221 Gerichte nach Kräutern: Majoran Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • blut-und-leberwurststrudel

    Blut- und Leberwurststrudel

    Die Strudelblätter mit verquirltem Eigelb bestreichen. Zwiebeln in feine Streifen schneiden und in Butter glasig dünsten, mit wenig Salz, Pfeffer und Muskat würzen, fein...

     
  • kartoffelgulasch

    Kartoffelgulasch

    Die Kartoffeln und die Zwiebel schälen und mit dem Speck würfeln. Schinkenwurst in Stücke, Wiener in Röllchen und Paprikaschoten in Streifen schneiden. In einem großen Topf...

     
  • bauernpfandl

    Bauernpfandl

    Die Kartoffeln am Vortag garen.Pellen und mit der Zwiebel würfeln.In einer Pfanne 1EL Butterschmalz zerlassen und die Zwiebel darin hellbraun dünsten. 2 EL Butterschmalz...

     
  • vorspeisengemuese-mariniert

    Vorspeisengemüse, mariniert

    Paprika waschen, der Länge nach vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen (Alufolie oder Backpapier unterlegen). Backofengrill vorheizen,...

     
  • gebratene-kuerbisspalten

    Gebratene Kürbisspalten

    Kürbis ungeschält in kleine Spalten schneiden und Kerne entfernen. Gepellte Zwiebeln in Spalten schneiden, Speck und gepellten Knobi würfeln. Majoran hacken. Butterschmalz in...

     
  • reis-taler-mit-kaese-einlage

    Reis-Taler mit Käse-Einlage

    Zwiebel schälen, fein hacken und in heißer Butter glasig dünsten. Reis abspülen, mit Gemüsebrühe und Lorbeerblatt zu den Zwiebeln geben und 10 Minuten köcheln lassen....

     
  • tafelspitz-mit-frischkaese-cannelloni

    Tafelspitz mit Frischkäse-Cannelloni

    1. Wurzelgemüse putzen, Kräuterblättchen abzupfen, jeweils die Hälfte des Gemüses und der Kräuter hacken und mit dem Hackfleisch, 1 Eiweiß, den getrockneten Pilzen und einer...

     
  • kuerbiskuchen-mit-buendner-bergkaese-und-lammhack

    Kürbiskuchen mit Bündner Bergkäse und Lammhack

    1. Mehl und 1 TL Salz in einer Schüssel mischen. Butter in kleine Würfel schneiden, mit 1 Ei zum Mehl geben, alles zügig zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie...

     
  • kalifornische-mandeltarte-mit-sommergemuese

    Kalifornische Mandeltarte mit Sommergemüse

    Eine runde Backform, mit herausnehmbarem Boden, einfetten. Die Mandeln, das Olivenöl, das Mehl, die Eier, das Salz und den Pfeffer in eine Rührschüssel geben und gut...

     
  • spargel-risotto-mit-schweinemedaillons

    Spargel-Risotto mit Schweinemedaillons

    1. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. 1 Esslöffel Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel glasig dünsten. Reis zufügen und kurz mitdünsten. 3 Esslöffel Wermut...

     
  • eclairs-mit-pilzfuellung-fuer-gaeste

    Eclairs mit Pilzfüllung für Gäste

    Für den Teig Wasser, Butter und Majoran-Gewürz in einem Stieltopf zum Kochen bringen. Mehl auf einmal in die Flüssigkeit schütten, zu einem glatten Kloß rühren. Etwa 1 Minute...

     
  • deftig-ungarischer-kartoffeltopf

    Deftig ungarischer Kartoffeltopf

    Die Kartoffeln schälen und waschen. Die Zwiebeln schälen, die Paprikaschoten waschen, halbieren und entkernen. Alles in 1 cm große Würfel schneiden. Den durchwachsenen,...

     
  • wuerzige-schweinehaxe-aus-dem-roemertopf

    Würzige Schweinehaxe aus dem Römertopf

    Schweinehaxen kalt abspülen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer und Majoran einreiben. Zwiebeln abziehen, Möhre putzen, schälen und waschen. Beide Zutaten in Stücke schneiden....

     
  • gefuellte-kartoffelravioli-auf-lauchragout

    Gefüllte Kartoffelravioli auf Lauchragout

    Die Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. In einem Dämpftopf weich garen. Die Kartoffeln gut ausdampfen lassen und zweimal durch eine Kartoffelpresse drücken. Die Eier...

     
  • kraeftige-bohnensuppe-a-la-joerg

    Kräftige Bohnensuppe à la Jörg

    Dicke Bohnen palen. Schneidebohnen putzen, waschen, in mundgerechte Stücke schneiden. Möhren putzen, halbieren und in Scheiben schneiden. Porree in dünne Ringe schneiden....

     
  • reisbratlinge

    Reisbratlinge

    Zwiebeln schälen, fein würfeln und in Wasser glasig dünsten. Reis abspülen und mit den Zwiebeln kurz andünsten. Gemüsebrühe und Lorbeerblatt hinzufügen und ca. 40 Min. garen,...

     
  • wildpastete

    Wildpastete

    Die Fleischsorten zerkleinern und mit dem eingeweichten Brötchen, der gehackten und gedünsteten Zwiebel und den gehackten und mitgedünsteten Champignons 2 bis 3 mal durch die...

     
  • deftiges-traditionelles-bierfleisch-mit-kartoffelknoedeln

    Deftiges traditionelles Bierfleisch mit Kartoffelknödeln

    Rindfleisch in Würfel, Speck in Streifen schneiden. Zwiebeln abziehen und hacken. Fleisch im Butterschmalz unter Rühren anbraten. Speck und Zwiebeln mitschmoren. Mit Mehl...

     
  • putenbrust-suedlaendische-art

    Putenbrust südländische Art

    Fleisch waschen, trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer einreiben und auf einer kalt abgespülten Fettpfanne im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 50 Minuten braten....

     
  • gefuellter-porree

    Gefüllter Porree

    Von den Porreestangen die Wurzeln abschneiden. Knapp über dem Weißen das Dunkelgrüne abschneiden. Die Stangen sollen noch ca. 15 cm lang sein. Stangen längs halbieren,...

     
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