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Leckere & einfache Gerichte nach Kräutern: Koriander Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 
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Gerichte nach Kräutern: Koriander Rezepte

692 Gerichte nach Kräutern: Koriander Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • carrot-mango-souperstar

    Carrot-mango souperstar

    Die Karotten, Zwiebeln und Sellerie würfeln. Mit Butter, Knoblauch und Ingwer in einem Kochtopf, bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten anschwitzen. Die Chilli klein gehackt...

     
  • zander-mit-koriander-limonenkruste-auf-lauchgemuese

    Zander mit Koriander-Limonenkruste auf Lauchgemüse

    1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. 2. Für die Koriander-Limonenkruste: Limone waschen, trocknen und die Schale abreiben. Koriander waschen,...

     
  • molleux-au-chocolate-mit-zwergorangen

    Molleux au chocolate mit Zwergorangen

    Für den Zuckerrohrsud zum Einlegen der Zwergorangen (2 Tage vorher): Für den Sud eine Sauteuse erwärmen, den Rohrzucker hineingeben und schmelzen. Mit dem Ananassaft...

     
  • marinierte-putenfluegel-a-la-mexicana

    Marinierte Putenflügel a la Mexicana

    1. Die Flügel nach Packungsanweisung vorbereiten. In der Zwischenzeit die Paprika jeweils entkernen und in kleine Würfel schneiden. Rote Zwiebel schälen und mit der Peperoni...

     
  • gazpacho-mit-sauerampfer-und-passionsfrucht-granite

    Gazpacho mit Sauerampfer und Passionsfrucht Granité

    Gazpacho Die Tomaten würfeln. Die Gurken schälen und ebenfalls würfeln. Die Scheidewände und die Samen der Paprikaschoten entfernen und jeweils 1 gelbe und rote Paprikaschote ...

     
  • saftschinken-von-der-haehnchenbrust-mit-sobrasada-kartoffelstampf

    Saftschinken von der Hähnchenbrust mit Sobrasada-Kartoffelstampf

    Saftschinken: Den Rotwein mit dem Meersalz mischen und die Hähnchenbrüste zugeben und für 24 Std. im Kühlschrank einlegen. Gut abtropfen und in der Geflügelbrühe mit...

     
  • label-rouge-kapaun-mit-zitronengras-und-kokosmilch

    Label-Rouge-Kapaun mit Zitronengras und Kokosmilch

    Die Zwiebel schälen und klein schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und zerkleinern. Die Mango schälen und würfeln, dann pürieren. Das Zitronengras klein schneiden. Die...

     
  • festliche-lammkeule-im-teigmantel

    Festliche Lammkeule im Teigmantel

    Für den Teig das Mehl mit Kümmel und Koriander in eine Schüssel füllen, und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe zerbröckeln und hineingeben. Den Zucker daraufstreuen und...

     
  • lorbeerbraten

    Lorbeerbraten

    Wacholderbeeren und die anderen Gewürze (außer Lorbeeerblätter) fein mahlen und mischen. Fetten Speck in Spickstreifen schneiden, mit den Gewürzen und Weinbrand beträufeln....

     
  • huhn-in-buttersosse

    Huhn in Buttersoße

    Zuerst wird die Zitrone gepresst, da ihr Saft für die Marinade benötigt wird. Die Mandeln müssen in Wasser eingeweicht und zu einer Paste zermahlen werden. Die Zutaten für die...

     
  • gruene-bohnen-mit-kokosnuss-und-schwarzen-senfkoernern

    Grüne Bohnen mit Kokosnuß und schwarzen Senfkörnern

    Bohnen putzen und in 2,5 cm große Stücke schneiden. Bohnen zusammen mit Kurkuma, Salz und 1/2 l Wasser zum Kochen bringen. Die Bohnen gerade so weich kochen, daß sie noch...

     
  • crevetten-wonton-mit-melonensauce-fuenf-elemente-kueche

    Crevetten-Wonton mit Melonensauce (Fünf Elemente Küche)

    Für die Sauce alle Zutaten mischen. Bis zur Verwendung zugedeckt beiseite stellen. Die gekochten Crevetten bis auf die Schwanzflosse schälen. Den Pastateig entrollen, erst...

     
  • schinkensalat

    Schinkensalat

    Die Schinkenscheiben übereinander legen, halbieren und die Hälften in bleistiftdicke Streifen schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Schinken, Zwiebel und...

     
  • mango-kokos-huhn-mit-korianderpesto-in-35-minuten

    Mango-Kokos-Huhn mit Korianderpesto in 35 Minuten

    Ingwer und Knoblauch schälen und fein würfeln. Chili längs aufschneiden, die Kerne herauskratzen und fein hacken. Hähnchenfilets waschen, trockentupfen und im Butterschmalz...

     
  • gutes-altes-ddr-gefluegel-rezept

    Gutes altes DDR-Geflügel-Rezept

    Broiler in vier Portionen teilen, waschen und gut abgetupft in einem großen Bräter mit der Hautseite nach unten in Öl anbraten. In der Zwischenzeit alle übrigten Zutaten -...

     
  • exotischer-dorsch-brasilianische-art

    Exotischer Dorsch - Brasilianische Art

    Dorschfilet abbrausen und trockentupfen. Knoblauch abziehen, Koriander abbrausen und trockenschütteln. Beides fein hacken, mit Limettensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Fisch...

     
  • knusprig-gebratenes-karpfen-filet-auf-rote-rueben-gemuese

    Knusprig gebratenes Karpfen-Filet auf Rote-Rüben-Gemüse

    Das Filet vom Karpfen in vier gleich große Teile schneiden, mit einer Prise gemahlenem Chili, geröstetem Koriander aus der Mühle, Salz und Zitrone würzen. Die gewürzten Filets...

     
  • tofu-baellchen-in-sesam

    Tofu-Bällchen in Sesam

    Die gekochten Kartoffeln und den Tofu zerdrücken. Paniermehl und Gewürze untermischen. Aus der Masse - sie soll nicht zu weich sein - kleine Bällchen formen. Diese in...

     
  • exotischer-reistopf

    Exotischer Reistopf

    Möhre und Kohlrabi waschen, schälen und erst in Scheiben, dann in Streifen schneiden. Die Porreestange halbieren, gründlich wachen und in feine Streifen schneiden. Den...

     
  • knusprige-haehnchenschlegel-mit-mango-gemuese-salsa

    Knusprige Hähnchenschlegel mit Mango-Gemüse-Salsa

    Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Hähnchenunterschenkel abbrausen, trocken tupfen und mit 2 EL Öl einpinseln. Paprikapulver, 1 TL Salz und Cayennepfeffer und Zucker...

     
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