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Leckere & einfache Gerichte nach Kräutern: Kerbel Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Gerichte nach Kräutern: Kerbel Rezepte

506 Gerichte nach Kräutern: Kerbel Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • chicken-frings-gegrillte-chicken-wings-mit-bulgur-rucola-salat

    Chicken Frings – Gegrillte Chicken Wings mit Bulgur-Rucola-Salat

    Spielregeln: Die Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen. Für die Marinade Ingwer schälen und reiben. Knoblauch abziehen, klein schneiden und mit Hilfe einer Messerspitze...

     
  • zartes-kabeljaufilet-unter-honig-senf-haferflockenkruste

    Zartes Kabeljaufilet unter Honig-Senf-Haferflockenkruste

    1. Haferflocken, Paniermehl, Honig, Senf, Eigelb, Öl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und verrühren. Das Fischfilet mit Salz und Pfeffer würzen, auf ein gefettetes...

     
  • lachs-charttreuse-mit-gebackener-haut

    Lachs-Charttreuse mit gebackener Haut

    Das Fischfilet durch die feinste Scheibe des Fleischwolfs drehen. Alle Zutaten kühlen und eiskalt in die Küchenmaschine geben; zuerst den Fisch, dann Eiklar und Sahne. Zu...

     
  • gebratenes-saiblingfilet-mit-salat-kraeuterhaube

    Gebratenes Saiblingfilet mit Salat-Kräuterhaube

    1. Mit dem Saft alle Gewürze ca. 5 Min. köcheln lassen. Am Herdrand 10 Min. ziehen lassen, danach passieren nochmals aufkochen und mit Speisestärke (Mondamin) dickflüssig...

     
  • gruene-sauce

    Grüne Sauce

    Die Eier hart kochen, abschrecken, pellen und fein hacken. Die Kräuter waschen und groß hacken. Die Frühlingszwiebeln putzen und ebenfalls hacken. Kräuter, Schmand, Crème...

     
  • gruener-kraeuterdip

    Grüner Kräuterdip

    1. Petersilie und Kerbel putzen, waschen und zusammen mit dem Olivenöl in einem Mixer zerkleinern. 2. Anschließend durch ein Spitzsieb pressen. Den so gewonnenen Saft mit...

     
  • galantine-von-jakobsmuscheln-und-hummer-im-vanilleduft-mit-noilly-prat-tomaten

    Galantine von Jakobsmuscheln und Hummer im Vanilleduft mit Noilly Prat-Tomaten

    Galantine Die Jakobsmuscheln putzen und Rogen entnehmen. Das Muskelfleisch quer halbieren. Die Hummerschwänze glasig kochen, ausbrechen (Karkassen aufbewahren) und auf die...

     
  • hummersalat-mit-avocadocreme-karotten-zuckerschotensalat-und-sesamplaetzchen

    Hummersalat mit Avocadocreme, Karotten- Zuckerschotensalat und Sesamplätzchen

    Hummer: Zuerst 1 Karotte, 1/2 Lauchstange und 1 Zwiebel waschen, klein schneiden und zusammen mit den Pfefferkörnern, den beiden Lorbeerblättern und dem Salz in einem großen...

     
  • august-salat

    August-Salat

    Das Ei hart kochen und würfeln. Paprika und Zwiebel würfeln. Kräuterblätter abzupfen, hacken. Essig, Salz, Pfeffer, Senf und Honig verrühren. Öl unterrühren. Paprika, Ei,...

     
  • carpaccio-vom-thunfisch-mit-gebratener-jakobsmuschel-orangenfilets-und-shisokresse

    Carpaccio vom Thunfisch mit gebratener Jakobsmuschel, Orangenfilets und Shisokresse

    Zuerst die Orangen mit dem Küchenmesser von der Schale befreien. Danach gleichmäßige Orangenfilets aus den Zellkammern schneiden, sodass man pro Teller 4 Orangenfilets erhält....

     
  • festlich-gefuellte-seezungen-roellchen-fuer-gaeste

    Festlich gefüllte Seezungen-Röllchen für Gäste

    Die Seezungenfilets in 12 längliche Stücke teilen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Petersilie, Basilikum und Kerbel abbrausen und abzupfen. Den Knoblauch...

     
  • kartoffel-quiche-mit-zucchini

    Kartoffel-Quiche mit Zucchini

    Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben, Salz darüber streuen. Olivenöl, 1 Ei und Wasser dazugeben und mit dem Knethaken verkneten. Zu einer Kugel formen, in...

     
  • kraeuterbrot

    Kräuterbrot

    Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe und Zucker in 1/8 l Milch auflösen, in die Vertiefung gießen, etwas Mehl vom Rand zufügen und...

     
  • pilzpflanzerl-mit-salzkartoffeln-und-zwiebelgemuese

    Pilzpflanzerl mit Salzkartoffeln und Zwiebelgemüse

    Das Brötchen einweichen, 60 g Schalotten und Knoblauch abziehen und hacken. In einem EL Butter dünsten, dann mit Hackfleisch, ausgedrücktem Brötchen, Eiern, Kerbel,...

     
  • herzhaftes-putenragout-mit-kerbel

    Herzhaftes Putenragout mit Kerbel

    Fleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Pilze putzen, evtl. waschen und in Scheiben schneiden. Möhren schälen, waschen, längs halbieren und in Scheiben...

     
  • zartes-lachsfilet-mit-delikater-kraeuter-krabben-haube

    Zartes Lachsfilet mit delikater Kräuter-Krabben-Haube

    Lachsfilet in ca. 5 cm breite Stücke schneiden. Zitrone waschen, Zitronenschale abziehen und sehr dünn abschälen und in feine Streifen schneiden. Den Saft auspressen und den...

     
  • nudelfleckerl-mit-rahmgemuese

    Nudelfleckerl mit Rahmgemüse

    Für das Rahmgemüse Kohlrabi und Lauch putzen, waschen, in gleich große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Etwas Butter in einen Topf geben und die...

     
  • petersilienkartoffeln-mit-glasierten-moehren-und-katenschinken

    Petersilienkartoffeln mit glasierten Möhren und Katenschinken

    1. Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken. Möhren schälen, dabei ca. 1 cm Grün stehen lassen....

     
  • feines-spargel-ragout-mit-garnelen-und-kerbel-sahne-sosse

    Feines Spargel-Ragout mit Garnelen & Kerbel-Sahne-Soße

    Den Spargel abbrausen, weißen ganz, grünen im unteren Drittel schälen, Enden entfernen. Weißen Spargel in Salzwasser 8 Minuten garen, Sud beiseite stellen. Grünen Spargel ca....

     
  • heilbuttfilet-in-blaetterteighuelle-auf-safrankraut

    Heilbuttfilet in Blätterteighülle auf Safrankraut

    Kohl putzen (die äußersten Blätter entfernen) und vierteln. Den Strunk entfernen und den Kohl fein raspeln. Schalotten schälen und fein würfeln. Lorbeerblatt, Pimentkörner,...

     
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