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Leckere & einfache Gerichte nach Gewürzen: Estragon Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 
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Gerichte nach Gewürzen: Estragon Rezepte

424 Gerichte nach Gewürzen: Estragon Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • schneller-spargel-kartoffel-auflauf-mit-garnelen

    Schneller Spargel-Kartoffel-Auflauf mit Garnelen

    1. Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Spargel schälen, Enden abschneiden. Die Stangen sehr schräg in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser...

     
  • estragonhaehnchen

    Estragonhähnchen

    Das Hähnchen in vier Teile teilen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Einige Blättchen Estragon abzupfen, den restlichen Bund mit dem Wein und dem Pfeffer in einen kleinen...

     
  • gemuesesalat

    Gemüsesalat

    Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden, in Salzwasser 2 Min. blanchieren, in Eiswasser abschrecken, sodass die Farbe erhalten bleibt, in ein Sieb geben u....

     
  • zitronen-estragonsosse-mit-kirschtomaten

    Zitronen-Estragonsoße mit Kirschtomaten

    1. Zwiebel pellen und in feine Streifen schneiden. Kirschtomaten waschen und vierteln. 2. Den Weißwein und den Zitronensaft mit der Zwiebel in einen Topf geben und so lange...

     
  • chicken-frings-gegrillte-chicken-wings-mit-bulgur-rucola-salat

    Chicken Frings – Gegrillte Chicken Wings mit Bulgur-Rucola-Salat

    Spielregeln: Die Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen. Für die Marinade Ingwer schälen und reiben. Knoblauch abziehen, klein schneiden und mit Hilfe einer Messerspitze...

     
  • gruene-sauce

    Grüne Sauce

    Die Eier hart kochen, abschrecken, pellen und fein hacken. Die Kräuter waschen und groß hacken. Die Frühlingszwiebeln putzen und ebenfalls hacken. Kräuter, Schmand, Crème...

     
  • wuerzig-gefuellte-seezungen-roellchen-fuer-gaeste

    Würzig gefüllte Seezungen-Röllchen für Gäste

    Die Eier in ca. 10 Minuten hartkochen, anschließend schälen. Nordseekrabbenfleisch kalt abspülen und trocken tupfen. Krabbenfleisch, Eier, Schalotte, Petersilie, Dill und...

     
  • reis-korn-mix-mit-zartem-raeucherlachs

    Reis-Korn-Mix mit zartem Räucherlachs

    7-Korn-Mischung in kochendem Salzwasser ca. 25 Minuten garen und abtropfen lassen. Spargel putzen, die holzigen Enden abschneiden, das untere Drittel schälen. Orange heiß...

     
  • vegetarische-sellerie-creme-suppe-mit-knoblauchcroutons

    Vegetarische Sellerie-Creme-Suppe mit Knoblauchcroutons

    Für die Sellerie-Creme-Suppe Sellerie schälen, waschen und in grobe Würfel schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe teilen. 3 EL Walnussöl erhitzen, Selleriewürfel und...

     
  • herzhafter-reisauflauf-mit-haehnchen-und-tomatenreis

    Herzhafter Reisauflauf mit Hähnchen & Tomatenreis

    Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. In einem Topf in 1 EL heißem Öl anschwitzen. Dann den Reis einrühren. Die Tomaten über einem Sieb abtropfen lassen, grob zerkleinern,...

     
  • haehnchenfilet-mit-estragonsosse

    Hähnchenfilet mit Estragonsoße

    Spargel waschen, holzige Enden abschneiden. Dicke Spargelstangen längs halbieren. Fleisch waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. 1 EL Öl in einer...

     
  • farfalle-mit-schweinefilet

    Farfalle mit Schweinefilet

    Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen, abgießen und dabei 200 ml Nudelwasser auffangen. Champignons putzen und halbieren. Schalotten...

     
  • knuspriges-kraeuterhaehnchen

    Knuspriges Kräuterhähnchen

    Die Hähnchen in jeweils etwa 8 Stücke schneiden, waschen und trocken tupfen. Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. Mehl, Kräutersalz und Cayennepfeffer vermischen und die...

     
  • spargel-strudel-auf-senfsauce

    Spargel-Strudel auf Senfsauce

    125 g Weizenmehl, Öl, Eigelb, 1 Prise Salz und 60 ml Wasser verrühren. Ca. 45 Minuten kalt stellen. Weißen Spargel in Salzwasser mit Muskat und Zucker ca. 10 Minuten kochen....

     
  • rinderfilet-auf-knoblauchpueree

    Rinderfilet auf Knoblauchpüree

    Für das Fleisch und das Gemüse: Zimmerwarme Butter in einer Schüssel mit etwas Salz schaumig rühren. Grünen und rosa Pfeffer im Mörser fein zerreiben. Toastbrot entrinden und...

     
  • dreischichtige-omelett-torte

    Dreischichtige Omelett-Torte

    Für das Paprikaomelett 4 gegrillte und gehäutete Paprikahälften pürieren. Übrige Schoten würfeln und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Thymianblättchen zu den Eiern rühren....

     
  • pikant-fruchtiger-kaninchen-schmortopf

    Pikant fruchtiger Kaninchen-Schmortopf

    Kaninchen in 8 Teile zerlegen und kalt abbrausen, dann trockentupfen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence kräftig würzen. In einem großen Schmortopf in heißem...

     
  • heimische-forelle-mit-mediterranem-touch

    Heimische Forelle mit mediterranem Touch

    Die ausgenommene Forelle säubern und kalt spülen, nicht entschuppen. Flossen nach Wunsch mit Schere entfernen und Kiemen auslösen. Das Rückenfleisch beidseitig 3 bis 4 mal...

     
  • pikantes-kaninchenfilet

    Pikantes Kaninchenfilet

    Das Kaninchenfilet in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Filets darin saftig braten und heraus nehmen. Anschließend salzen, pfeffern und warm stellen....

     
  • gefuellte-lammkeule-mit-gruenen-bohnen

    Gefüllte Lammkeule mit grünen Bohnen

    Fleisch waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Zitronensaft und 2 EL Öl verrühren. Knoblauch schälen, dazudrücken, verrühren und das Fleisch damit einreiben. In Folie...

     
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