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Leckere & einfache Gerichte nach Gewürzen: Estragon Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Gerichte nach Gewürzen: Estragon Rezepte

432 Gerichte nach Gewürzen: Estragon Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • brathaehnchen-mit-estragon-und-dill-auf-gemuese-pot-au-feu

    Brathähnchen mit Estragon und Dill auf Gemüse-Pot-au-feu

    Das Hähnchen waschen, trocken tupfen, von innen mit Salz und Pfeffer würzen. Estragon und 2 Zweige Dill in das Hähnchen stecken und mit etwas Bratenschnur binden und fixieren....

     
  • chicken-frings-gegrillte-chicken-wings-mit-bulgur-rucola-salat

    Chicken Frings – Gegrillte Chicken Wings mit Bulgur-Rucola-Salat

    Spielregeln: Die Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen. Für die Marinade Ingwer schälen und reiben. Knoblauch abziehen, klein schneiden und mit Hilfe einer Messerspitze...

     
  • gruene-sauce

    Grüne Sauce

    Die Eier hart kochen, abschrecken, pellen und fein hacken. Die Kräuter waschen und groß hacken. Die Frühlingszwiebeln putzen und ebenfalls hacken. Kräuter, Schmand, Crème...

     
  • zitronen-estragonsosse-mit-kirschtomaten

    Zitronen-Estragonsoße mit Kirschtomaten

    1. Zwiebel pellen und in feine Streifen schneiden. Kirschtomaten waschen und vierteln. 2. Den Weißwein und den Zitronensaft mit der Zwiebel in einen Topf geben und so lange...

     
  • tandoori-putenbrust-mit-mango-orangen-chutney

    Tandoori-Putenbrust mit Mango-Orangen-Chutney

    Die Putenbruststeaks waschen, trocken tupfen und halbieren. Für die Marinade Joghurt mit der Tandoori-Paste, Öl und Honig verrühren. Das Fleisch mit ca. der Hälfte der...

     
  • gemuesesalat

    Gemüsesalat

    Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden, in Salzwasser 2 Min. blanchieren, in Eiswasser abschrecken, sodass die Farbe erhalten bleibt, in ein Sieb geben u....

     
  • estragonhaehnchen

    Estragonhähnchen

    Das Hähnchen in vier Teile teilen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Einige Blättchen Estragon abzupfen, den restlichen Bund mit dem Wein und dem Pfeffer in einen kleinen...

     
  • wuerzige-putenunterkeule-auf-linsen

    Würzige Putenunterkeule auf Linsen

    Die Putenkeule waschen und trockentupfen. Knoblauch abziehen und halbieren, mit Apfelsaft, Thymian und Estragon verrühren. Putenkeule 1 Stunde darin marinieren. Linsen in...

     
  • rinderlende-mit-spargelspitzen-fuer-gaeste

    Rinderlende mit Spargelspitzen für Gäste

    Den Backofen auf 120 Grad vorheizen. Die Rinderlende in 2 EL sehr heißem Olivenöl auf allen Seiten kräftig anbraten. Salzen, pfeffern und in den Backofen schieben. Etwa 15...

     
  • geduensteter-schellfisch-in-feiner-kraeutersauce

    Gedünsteter Schellfisch in feiner Kräutersauce

    Schellfischfilet abbrausen, trocken tupfen und schräg in 5 cm breite Streifen schneiden. Alle Kräuter waschen und trocken schütteln. Die Hälfte der Petersilie hacken. Fisch...

     
  • in-folie-gegarte-lachsforelle-mit-prosecco-sosse

    In Folie gegarte Lachsforelle mit Prosecco-Soße

    Die Lachsforelle abbrausen, trockentupfen, innen und außen salzen und pfeffern. Schalotte schälen, in Spalten schneiden. Orange und Zitrone gut abwaschen, der Länge nach...

     
  • herzhafter-reisauflauf-mit-haehnchen-und-tomatenreis

    Herzhafter Reisauflauf mit Hähnchen & Tomatenreis

    Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. In einem Topf in 1 EL heißem Öl anschwitzen. Dann den Reis einrühren. Die Tomaten über einem Sieb abtropfen lassen, grob zerkleinern,...

     
  • kohlrabi-moehren-ragout

    Kohlrabi-Möhren-Ragout

    Blätterteig auftauen lassen. Scheiben jeweils quadratisch (ca. 20 x 20 cm) ausrollen. Mit einem Wellenrandausstecher 4 Böden (je ca. 10 cm Durchmesser) ausstechen. Aus dem...

     
  • carmensalat-preiswert-und-lecker

    Carmensalat - preiswert & lecker

    Die Fleisch- und Paprikawürfel in heißem Speiseöl in einer Pfanne andünsten. Etwa 8 bis 10 Minuten garen, dann abkühlen lassen. Den bereits gekochten Reis und die Erbsen...

     
  • fruehlingskraeuersuppe-mit-crotons

    Frühlingskräuersuppe mit Croùtons

    Zwiebel abziehen, Möhren schälen und Staudensellerie waschen, putzen und alles würfeln. Die Kräuter abbrausen und trockenschütteln, dann Blättchen abzupfen. Gemüse und...

     
  • puten-hackbaellchen-auf-paprikasauce-und-pasta

    Puten-Hackbällchen auf Paprikasauce & Pasta

    Das Putenfleisch durch einen Fleischwolf drehen oder sehr fein hacken. Mit Ei, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer verkneten. Die Hackbällchen daraus formen und in 3 EL Keimöl...

     
  • shrimpscocktail-mit-avocado

    Shrimpscocktail mit Avocado

    Die Avocado schälen, den Stein entfernen, das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit den Shrimps vermengen. Die Cocktailtomaten vierteln, die hartgekochten Eier fein...

     
  • wildpastete

    Wildpastete

    Die Fleischsorten zerkleinern und mit dem eingeweichten Brötchen, der gehackten und gedünsteten Zwiebel und den gehackten und mitgedünsteten Champignons 2 bis 3 mal durch die...

     
  • gefuellte-lammkeule-mit-gruenen-bohnen

    Gefüllte Lammkeule mit grünen Bohnen

    Fleisch waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Zitronensaft und 2 EL Öl verrühren. Knoblauch schälen, dazudrücken, verrühren und das Fleisch damit einreiben. In Folie...

     
  • muttis-schnellgurken

    Muttis Schnellgurken

    Zuerst Wasser, Zucker, Essig, 1 Zwiebel, Salz, Senfkörner, Lorbeerblatt, Piment- und Pfefferkörner zum Kochen bringen und 2 Minuten köcheln lassen. Die zwei Zwiebeln und die...

     
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